Junto al lobby se encuentra El Burladero, justo el lugar en el que un torero se refugiaría y el sitio perfecto para una reunión memorable. En medio del bullicio de la ciudad y justo al lado del eje central del hotel, nuestro excitante estilo de nouvelle cuisine resucita las recetas tradicionales de Sevilla.
La tradición española de las tapas tiene su origen en Sevilla. Durante cincuenta años The Majestic sirvió las mejores tapas de España en El Burladero. Hoy renace de nuevo la tradición en El Burladero con la presentación gastronómica de Tapas y Tintos de autor de la mano de Dani García. Conocido por sus artísticas combinaciones de cocina tradicional con revolucionarias técnicas y presentaciones, García reinterpreta la tradición andaluza de las tapas para satisfacer a los paladares internacionales más exigentes.